Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από 2020

ΛΑΤΙΝΑ

Εικόνα
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 652, ΛΑΤΙΝΑ, Ελληνική pale ale μπύρα με 4,5% αλκοόλ από τη Μικροζυθοποιία Σερρών & Βορείου Ελλάδος «Siris MicroBrewery». Η γνωστή μικροζυθοποιία από τα βόρεια, μας αιφνιδίασε στη φετινή Horeca 2020 με μια μπύρα εκτός των γνωστών σειρών "Voreia" και "HappyBrewers", τη Λατίνα, εμπνευσμένη από τα αρώματα της Λατινικής Αμερικής σύμφωνα με την ετικέτα.

Η Λατίνα είναι απαστερίωτη, ξανθιά με λευκό, συνεκτικό αφρό μέσης διάρκειας. Τα αρώματά της είναι ευχάριστα, βυνώδη, με νότες ξηρών καρπών και ψωμιού. Το σώμα της είναι ελαφρύ με μέση ανθράκωση. Η γεύση της είναι ιδιαίτερα ευχάριστη, καλοκαιρινή, μεστή και ισορροπημένη μεταξύ βύνης και λυκίσκου, με απαλές νότες εσπεριδοειδών. Τέλος η επίγευσή της είναι ξηρή, μέσης διάρκειας με μια πολύ ελαφριά πικράδα.
Πηγή : www.deals.com.gr

St Peter's India Pale Ale

Εικόνα
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα651, St Peter's India Pale Ale, αγγλική ipa μπύρα με 5,5%αλκοόλ, από τηνSt Peters Brewery στοSuffolk της ανατολικής Αγγλίας. Περισσότερα για τη ζυθοποιία μπορείτε να διαβάσετε εδώ, στην πρώτη μπύρα της ζυθοποιίας που πέρασε από τις σελίδες του παρόντος μπυροημερολογίου, και σας προτείνω να το κάνετε!

Το χρώμα της σημερινής μπύρας είναι σκουρόξανθο με αρκετό, συνεκτικό, κρεμώδη, υπόλευκο αφρό μεγάλης διάρκειας. Τα αρώματά της είναι βυνώδη, με νότες καραμέλας βουτύρου και ανθών. Το σώμα της είναι ελαφρύ και με χαμηλή ανθράκωση. Η γεύση της είναι πάρα πολύ καλή, ξεδιψαστική, λίγο φρουτώδης με απαλές νότες εσπεριδοειδών, καραμέλας και τη χαρακτηριστική πικράδα των αγγλικών IPA. Τέλος η επίγευσή της είναι ξηρή και πικρή και με μεγάλη. διάρκεια.
Πηγή : www.stpetersbrewery.co.uk

Σούρδος

Εικόνα
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 650, Σούρδος, Ελληνική houseale μπύρα με 5,5% αλκοόλ και 23 IBUsαπό τη Ζυθοποιία Περτσινίδης στην Κοζάνη. Ζυθοποιήθηκε στη Ζυθοποιία Πηνειού στη Λάρισα. Η νεοσύστατη Κοζανίτικη μικροζυθοποιία αποτελείται από τρία νεαρά αδέρφια, τον 18χρονο Θωμά, και τους 22χρονους Δημήτρη και Γιώργο Περτσινίδη. Αφού έμαθαν τα μυστικά της ζυθοποίησης στην ιστορική μοναστηριακή ζυθοποιία Ettaler Klosterbrauerei του μοναστηριού Ettal Kloster στη νότια Βαυαρία, επέστρεψαν στον ιδιαίτερό τους τόπο για να θέσουν σε εφαρμογή το σχέδιό τους, που είναι η δημιουργία μιας οικονομικά βιώσιμης επιχείρησης με σταθερή ανάπτυξη και σταδιακή επέκταση, ενώ προγραμματίζουν σε ορίζοντα τριετίας και τη δημιουργία μιας βιοτεχνικής μονάδας ζυθοποιίας στο Βατερό Κοζάνης, παραγωγικής ικανότητας 30 εκατόλιτρων (HL) μηνιαίως.

Η μπύρα που κυκλοφόρησε πρόσφατα και παρουσιάζω σήμερα, τελευταία μέρα της Αποκριάς 2020, είναι μια εορταστική, αποκριάτικη, μπύρα που φέρει την ονομασία "Σούρδος"

Flaros Porter

Εικόνα
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 649, Flaros Porter, Ελληνική porter μπύρα με 6,5% αλκοόλ και 20 IBUs. Είναι αποτέλεσμα «νομαδικής ζυθοποίησης», καθώς παράγεται στη Μικροζυθοποιία Σερρών & Βορείου Ελλάδος «Siris MicroBrewery» από τον Σιφναίο οικοζυθοποιό Όθωνα Θεοφάνους για την Cava di Patsi. Πρόκειται για τον 5ο κατά σειρά Flaro, την πέμπτη δηλαδή ετικέτα της ζυθοποιίας με σήμα το ιδιόμορφο και πρωτότυπο κεραμικό της Σίφνου πάνω της, "μαυροκαπνισμένο" αυτή τη φορά όμως όπως ακριβώς του αρμόζει. Για περισσότερες πληροφορίες για το φλάρο ως καπάκι καμινάδας μπορείτε να διαβάσετε στην ιστοσελίδα της ζυθοποιίας κάνοντας κλικ εδώ. Βρείτε τις παρουσιάσεις για τις προηγούμενες 4 κάνοντας κλικ στην ετικέτα Flarosστο κάτω μέρος της σελίδας.
Το χρώμα της σημερινής μπύρας είναι μαύρο με αρκετό, συνεκτικό, καφέ αφρό μέσης διάρκειας. Τα αρώματα της είναι βυνώδη, με έντονες τις νότες της καβουρδισμένης βύνης, καφέ, καραμέλας και πικρής σοκολάτα. Το σώμα της είναι φουλ γεμάτο, βελούδιν…

Faistos Honey Saison

Εικόνα
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 648, Faistos Honey Saison, Ελληνική honey saison μπύρα με 4,6% αλκοόλ από την Ζουριδάκης Α.Ε., τα γνωστά καταστήματα Κρητικών παραδοσιακών προϊόντων. Ζυθοποιήθηκε στη Notos Brewery - Πρότυπη Μικροζυθοποιία Ηρακλείου.
Η οικογένεια Ζουριδάκη, με τα 5 καταστήματα Κρητικών παραδοσιακών προϊόντων σε Πιτσίδια, Μάταλα, Πειραιά, Αθήνα και Θεσσαλονίκη, αποφάσισε ανάμεσα στα τόσα τοπικά προϊόντα να προσθέσει και την τοπική μπύρα. Πρόκειται για μια φρέσκια, αφιλτράριστη, απαστερίωτη, ξανθιά, αρωματική μπύρα η οποία περιέχει κρητικό θυμαρίσιο μέλι, παραγωγή της οικογένειας φυσικά!
Tο χρώμα της Faistos είναι ξανθό, θολό, με λευκό, συνεκτικό αφρό αρκετά μεγάλης διάρκειας. Τα αρώματά της είναι ευχάριστα, βυνώδη, με απαλές νότες μελιού. Το σώμα της είναι ελαφρύ προς μεσαίο με αρκετή ανθράκωση. Η γεύση της είναι πάρα πολύ καλή, γλυκόπιοτη και γλυκόπικρη, με ελαφριές νότες ανθών, εσπεριδοειδών και μελιού. Τέλος η επίγευσή της είναι μέσης διάρκειας με μια ευχάριστη, διακρι…

Hidden Pearl

Εικόνα
Αγαπημένομουμπυρολόγιοημέρα647, Hidden Pearl, Cosmic Hazy IPA,Ελληνική india pale ale μπύραμε 5,5%αλκοόλκαι40 IBUs. Πρόκειταιγιαμιασυνεργατικήμπύρα (collaboration μπύρα) μεταξύτης gypsy ζυθοποιίαςBlame The Sun Brewingκαι της επίσης gypsy Strange Brew, η οποία ζυθοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις της Μικροζυθοποιίας Μεταμόρφωσης (Alea Brewing Co.).Εμφανίστηκε για πρώτη φορά στα τέλη του Οκτωβρίου που μας πέρασε στο 1o Athens Craft Beer Festival και στις αρχές του Νοεμβρίου κυκλοφόρησε σε κουτάκια.
Στη ζυθοποίησή της χρησιμοποιήθηκαν βύνες κριθαριού, σιταριού, βρώμης καθώς επίσης και νιφάδες βρώμης, λυκίσκος Mosaic και pink grapefruit.
Η Hidden Pearl, έχει θολό σκουρόξανθο χρώμα με αρκετό, κρεμώδη, σχεδόν συμπαγή, λευκό αφρό πολύ μεγάλης διάρκειας. Τα αρώματά της είναι έντονα, hoppy, φρουτώδη, με νότες εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων. Το σώμα της είναι φουλ γεμάτο και με αρκετή ανθράκωση! Η γεύση της είναι πάρα πολύ καλή, γλυκόπικρη, με νότες γκρέιπφρουτ και γενικά εσπεριδοειδών φρούτων …

Clepsydra Raspberry Florida Weisse

Εικόνα
Αγαπημένομουμπυρολόγιοημέρα646, Clepsydra Raspberry Florida Weisse, Ελληνική Florida weisse με3,8%αλκοόλ, απότηνClepsydra Nomad Brewing, γιατηνοποίαμπορείτεναδιαβάσετεεδώ

Οι Florida Weisse μπύρες είναι μια αμερικανική εκδοχή των γνωστών από τον δέκατο έκτο αιώνα κλασσικών Ευρωπαϊκών Berliner Weisse. Οι τελευταίες παραδοσιακά σερβίρονταν με λίγο γλυκό σιρόπι βατόμουρου στο πλάι, το οποίο προστίθονταν στην τελική μπύρα για να μετριάσει την οξύτητά της. Στα μέσα του 2009, ο Doug Dozark της Cycle Brewing, που τότε ήταν στην Peg's Cantina εισάγει αυτό που τώρα αποκαλούμε Florida weisse, μια ιδιαίτερα αναζωογονητική και στυφή μπύρα που έχει σαν βάση την Berliner Weisse αλλά με την προσθήκη φρούτων της Φλόριντα κατά τη ζυθοποίηση, πριν τη ζύμωση! Μια μπύρα με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ που είναι ιδιαίτερα ξεδιψαστική και τραγανή, ότι πρέπει για τα ζεστά απογεύματα στη Φλόριντα!
Το χρώμα της Clepsydra Raspberry Florida Weisse είναι κόκκινο με αρκετό, ελαφρώς ροζ αφρό μέσης διαρκεί…

Postřižinské Výčepní Světlé

Εικόνα
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 645, Postřižinské Výčepní Světlé, Τσέχικη μπύρα τύπου pilsner, με μόνο 4,1% αλκοόλ από την Pivovar Nymburk στο ομώνυμο προάστιο, 60 χλμ ανατολικά της Πράγας, στην καρδιά της Κεντρικής Βοημίας! Το ζυθοποιείο ιδρύθηκε στις 29 Απριλίου 1895 και καθιερώθηκε ως "Nymbursky pivovar". Η Postřižinské Výčepní Světlé είναι μια κλασσική βαρελίσια (Výčepní), pale (Světlé), ελαφριά "δεκάρα" Τσέχα, η οποία όπως αναγράφεται στο κουτάκι, στη χώρα μας εισάγεται και διατίθεται αποκλειστικά από την SpiritTrade.

Σ' αυτό το σημείο να θυμίσουμε πως στην Τσεχία οι αριθμοί που συνδέονται με τις μπύρες δεν αναφέρονται σε περιεκτικότητα αλκοόλ, όπως συνηθίζεται στον υπόλοιπο κόσμο, αλλά σε “βαθμούς” που αντιπροσωπεύουν την ποσότητα του εκχυλίσματος βύνης που χρησιμοποιήθηκε στη διαδικασία της ζυθοποίησης. Ένα υψηλότερο ποσοστό βαθμού σημαίνει γενικά μια πιο γεμάτη γεύση. Το ποσοστό αλκοόλ υπολογίζεται κατα προσέγγιση σε λίγο πάνω από το 40% των βαθμών, δηλ…

Σόλο Κάπνα

Εικόνα
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 644, Σόλο Κάπνα, Ελληνική καπνιστή μπύρα με 6% αλκοόλ και 25 IBUs από τη μικροζυθοποιία Σόλο στο Ηράκλειο της Κρήτης! Άλλη μια εποχιακή μπύρα από τη Σόλο, που αυτή τη φορά σε προκαλεί από την ετικέτα, προϊδεάζοντας σε ότι μπροστά σου έχεις μια μπύρα στην οποία ο ζυθοποιός πήρε το ρίσκο να ξεπεράσει τα όρια, όπως συχνά προτάσει το πνεύμα της craft ιδεολογίας της μπύρας. Έτσι ξέρεις ότι κρατάς κάτι ιδιαίτερο, κάτι υπερβολικό, και η περιέργεια σπάει τα κοντέρ! Στη ζυθοποίηση της Κάπνας έχει χρησιμοποιηθεί βύνη καπνισμένη με σκωτσέζικη τύρφη και σε αυτήν οφείλεται ο καπνιστός χαρακτήρας της.

H Κάπνα, είναι σκούρα ξανθιά, με λευκό, κρεμώδη αφρό μεγάλης διάρκειας. Στη μύτη κυριαρχεί το βυνώδες και έντονα καπνιστό αρωματικό προφίλ της, ιδιαίτερα στην αρχή! Έχει ελαφρύ προς μεσαίο σώμα και μέση ανθράκωση. Η γεύση της είναι καπνιστή όσο δεν πάει άλλο, ξηρή κι ελαφρώς πικρή, καθιστώντας την ως μια σχετικά δύσκολη μπύρα για τη μάζα! Προσωπικά με εντυπωσίασε καθως …

Brewdog Sonic Boom V4

Εικόνα
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα643, Sonic Boom V4, Σκωτσέζικη india pale ale μπύρα με60 IBUsκαι6,5%αλκοόλ από την ιδρυθείσα το2007 ζυθοποιίαBrewdog, στοFraserburgh της Σκωτίας. Περισσότερα για τη ζυθοποιία εδώ.
Πρόκειται για το τέταρτο μέλος μιας ιδιαίτερης και περιορισμένης παραγωγής σειράς που φέρει την ίδια ονομασία Sonic Boom, και στην οποία χρησιμοποιούνται πάντα οι ίδιες βύνες και διαφορετικοί λυκίσκοι κάθε φορά. Στην 1η έκδοση (V1) χρησιμοποιήθηκαν New World German Hops, στη 2η (V2)πειραματικοί αμερικάνικοι λυκίσκοι(HBC 438) κατευθείαν από τη βορειοδυτική ακτή, και στην 3η (V3) λυκίσκοι από την κεντρική Ευρώπη, συγκεκριμένα Aurora από τη Σλοβενία και Ariana από τη Γερμανία. Στην πιο πρόσφατη 4η έκδοση που δοκιμάζω σήμερα, χρησιμοποιήθηκαν οι λυκίσκοι Triskel και GS-10 από τη Γαλλία.
Η Sonic Boom V4 είναι θολή ξανθοκίτρινη με σχετικά λιγοστό λευκό αφρό μεγάλης διάρκειας όμως. Τα αρώματά της είναι ιδιαίτερα ευχάριστα, hoppy, φρουτώδη, με νότες εσπεριδοειδών φρούτων, μανταρινιού …

Dreamer Cosmic Maze IPA

Εικόνα
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 642, Cosmic Maze IPA, Ελληνική indiapaleale μπύρα με 6% αλκοόλ από την Dreamer Brewing, τους αγαπημένους μας νομάδες ζυθοποιούς από τη Βέροια, Στέλιο Αφεντούλη και Μαρία Αλεξανδρίδου για τους οποίους μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα εδώ.

ΗCosmicMazeείναι η τέταρτη ετικέτα της Dreamer Brewing, ζυθοποιήθηκε και εμφιαλώθηκε στην Πρότυπη Μικροζυθοποιία Θεσσαλονίκης (Sknipa Microbrewery), και στην ζυθοποίησή της χρησιμοποίησαν βύνη κριθαριού και σιταριού καθώς επίσης και νιφάδες βρώμης. Όμως τα αρώματα και οι γεύσεις των Galaxyκαι Enigmaλυκίσκων που χρησιμοποιήθηκαν είναι αυτά, που σύμφωνα με την ετικέτα έχουν σκοπό να δημιουργήσουν ένα λαβύρινθο γύρω, σου από τον οποίο δεν θα μπορείς να ξεφύγεις όσο κι αν προσπαθήσεις!
Περνώντας στη γευσιγνωσία της μπύρας, το χρώμα της είναι θολό ξανθοκίτρινο, με αρκετό, λευκό, πυκνό και συνεκτικό αφρό μεγάλης διάρκειας. Έχει υπέροχα, βυνώδη αλλά κυρίως hoppyαρώματα, με έντονες νότες εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων, ανα…

St. Bernardus Prior 8

Εικόνα
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 641, St. Bernardus Prior 8, Βέλγικη dubbel abbey ale, μπύρα με 8% αλκοόλ και 20 IBUs,  από την St. Bernardus Brouwerij στο Watou της δυτικής Φλάνδρας. Περισσότερα για το πασίγνωστο αυτό ζυθοποιείο μπορείτε να διαβάσετε εδώ.
Πρόκειται για μια τυπική αφροζύμωτη μοναστηριακού τύπου μπύρα με επαναζύμωση στη φιάλη. Στη ζυθοποίησή της χρησιμοποιείται μαγιά της μονής Sint-Sixtus στο Westvleteren, αφού για σχεδόν πέντε δεκαετίες αυτοί παρασκεύαζαν τις μπύρες τους! Για την επαναζύμωση φυσικά χρησιμοποιούν διαφορετική μαγιά. Στην παρασκευή της, εκτός απο τις μαγιές χρησιμοποιούν νερό πηγής, βύνη κριθαριού, λυκίσκους Kent Golding για το άρωμα και Hallertau Magnum για την πικράδα, και candy sugar.
Το χρώμα της είναι σκούρο καφεκόκκινο σχεδόν μαύρο (50 EBC), με αρκετό, ελαφρώς καφέ, κρεμώδη αφρό μεγάλης διάρκειας! Τα αρώματά της είναι ιδιαίτερα ευχάριστα, γλυκά, φρουτώδη, με απαλές νότες σκούρων αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας και μαγιάς. Έχει μεσαίο προς γεμάτο σώμ…

Gouden Carolus Christmas

Εικόνα
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 640, Gouden Carolus Christmas, Βέλγικη, εποχιακή strong dark Belgian ale μπύρα με 80 EBC, 11 IBUsκαι 10,5% αλκοόλ από την Brouwerij Het Anker στο Mechelen της επαρχίας της Αμβέρσας στη φλαμανδική περιοχή της χώρας. Πρόκειται ίσως για το αρχαιότερο ζυθοποιείο που ακόμα λειτουργεί στο Βέλγιο, για το οποίο μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα εδώ.
Η Gouden Carolus Christmas παράγεται από το 2002, (μετά από μια διακοπή 35 ετών). Ζυθοποιείται κάθε χρόνο τον Αύγουστο και αφήνεται να ωριμάσει για μερικούς μήνες μέχρι να επιτευχθεί η απαιτούμενη βέλτιστη ισορροπία. Στη ζυθοποίησή της χρησιμοποιούνται 3 είδη βέλγικων λυκίσκων και 6 διαφορετικά είδη βοτάνων και μπαχαρικών!
Το χρώμα της είναι σκούρο κόκκινο σχεδόν μαύρο, με καφέ αφρό μέσης διάρκειας. Τα αρώματά της είναι υπέροχα, μεθυστικά, φρουτώδη, με νότες σκούρων, αποξηραμένων φρούτων σταφίδας και δαμάσκηνου. Έχει μεσαίο προς γεμάτο σώμα και μέση ανθράκωση. Η γεύση της είναι πάρα πολύ καλή, πολυπλοκη, γλυκόπιοτη,…

N'Ice Chouffe

Εικόνα
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 639, N'Ice Chouffe, Βέλγικη, εποχιακή strong dark Belgian ale μπύρα με 25 IBUsκαι 10%αλκοόλ από την ιδρυθείσα το 1982 ζυθοποιίαBrasserie d'Achouffe, στο Achouffe του Βελγίου κοντά στα σύνορα με Λουξεμβούργο. Η ιστορία της ζυθοποιίας αρχίζει στα τέλη της δεκαετίας του 1970, στη μέση της γνωστής κοιλάδας των Αρδεννών "ValléedesFées" (κοιλάδα των νεραϊδών), όταν ο PierreGobron και ο γαμπρός του ChrisBauweraerts, αποφάσισαν να δημιουργήσουν τη δική τους μπύρα στο γκαράζ της πεθεράς του Chris. Με τα λίγα χρήματα που είχαν εκείνη τη στιγμή, άρχισαν αυτό που οι φίλοι της ζυθοποιίας αποκαλούν τώρα ως "ChouffeStory".  Στις 27 Αυγούστου 1982, παρασκευάζουν τα πρώτα 49 λίτρα. Έτσι κάτι που ξεκίνησε από χόμπι, εξελίχθηκε σε τέτοιο βαθμό, που σύντομα μετατράπηκε σε πλήρη απασχόληση! Λίγο αργότερα αποφάσισαν να επεκταθούν και στην Ολλανδία, οι καλές ειδήσεις εξαπλώθηκαν, οι μπύρες τους έγιναν ιδιαίτερα δημοφιλείς ακόμα κι εκτός Ευρώπης, στ…

Brewdog Hoppy Christmas

Εικόνα
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα638, Hoppy Christmas, Σκωτσέζικη εποχιακή και εορταστική, στο πνέυμα των ημερών, india pale ale μπύρα με 40 IBUsκαι 6% αλκοόλ από την ιδρυθείσα το2007 ζυθοποιίαBrewdog, στοFraserburgh της Σκωτίας. Περισσότερα για τη ζυθοποιία εδώ.
Ανήκει τη σειρά "Seasonal" και στη ζυθοποίησή της έχουν χρησιμοποιηθεί βύνεςPale, Cara & ExtraDarkCrystalκαι Simcoeλυκίσκος. Η Hoppy Christmas είναι σκουρόξανθη με αρκετό λευκό αφρό μέσης διάρκειας. Τα αρώματά της είναι ιδιαίτερα hoppy, φρουτώδη, με νότες εσπεριδοειδών φρούτων και κωνοφόρων. Έχει ελαφρύ σώμα και μέση ανθράκωση. Η γεύση της είναι ευχάριστη, ελαφρώς πικρή με ευχάριστες φρουτώδεις νότες εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων, κίτρου, ανανά, μάνγκο και φλούδας πορτοκαλιού. Τέλος, η επίγευσή της είναι κι αυτή πικρή με έναν ελαφρώς πικάντικο χαρακτήρα και μεγάλη διάρκεια!
Πηγή : www.brewdog.com

Westvleteren XII

Εικόνα
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 637, Westvleteren 12 (XII), Βέλγικη μοναστηριακή trappistμπύρα με 10,2% αλκοόλ από το Αβαείο των Τραππιστών μοναχών του Αγίου Σίξτου στη Δυτική Φλάνδρα (WestvleterenAbdijSt. Sixtus), ένα εκ των έξι Βέλγικων και δεκατεσσάρων παγκοσμίως μοναστηριών, που έχουν το δικαίωμα να παράγουν αυθεντική Trappist μπύρα. Πρόκειται για την ίδια ακριβώς μπύρα που αναρτήθηκε την μπυρομέρα 504 για την οποία μπορείτε να διαβάσετε εδώ και σας συνιστούμε να το κάνετε καθώς είναι ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον άρθρο.
Εκείνη η πρώτη ανάρτηση αναφέρονταν στην μπύρα που είχα την τύχη να απολαύσω το βράδυ της Πρωτοχρονιάς του 2019, πρώτη μπύρα του έτους δηλαδή, αλλά έμελλε να είναι και η τελευταία του καθώς η παρούσα ανάρτηση αναφέρεται στην μπύρα με την οποία έφυγε το 2019 και ήρθε η νέα δεκαετία του '20. Παρότι δεν συνηθίζω στο αγαπημένο μου μπυρολόγιο να αναρτώ δεύτερη φορά την ίδια μπύρα, για τη συγκεκριμένη κάνω μία εξαίρεση, αφού είναι μία πραγματικά ιδιαίτερη για να μην πω …