Ayinger Celebrator
Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 745 , Celebrator , γερμανική lager μπύρα τύπου doppelbock με 6,7% αλκοόλ & 24 IBU από την Privatbrauerei Ayinger. Η ζυθοποιία Brauerei Ayinger (Privatbrauerei Aying Franz Inselkammer) είναι μια οικογενειακή ζυθοποιία που από το 1878 παράγει κλασικές, παραδοσιακές, βαυαρικές μπύρες στο 1200 ετών χωριουδάκι Aying , νοτιοδυτικά του Μονάχου , στους πρόποδες των Άλπεων . Αποτελεί μια από τις πιο σεβαστές και βραβευμένες ζυθοποιίες στον κόσμο. Κάθε μπύρα της αποτελεί σημείο αναφοράς για το στυλ της και όλες παρασκευάζονται σύμφωνα με το γνωστό νόμο του 1516 περί καθαρότητας του ζύθου (Reinheitsgebot) . Αν και οι τεχνικές ζυθοποιίας και η επιλογή των συστατικών της Ayinger είναι αυστηρά παραδοσιακές, ο εξοπλισμός παρασκευής της είναι εντελώς σύγχρονος και πλήρως αυτοματοποιημένος. Η Ayinger είναι αφοσιωμένη στη λειτουργία της ζυθοποιίας της με ελάχιστες περιβαλλοντικές επιπτώσεις, εφαρμόζοντας οικολογικά ορθές και βιώσιμες πρακτικές. Προμηθεύε...