Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ...

  Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 747 , Gortys Belgian Wit , Ελληνική σταρένια μπύρα, βελγικού τύπου wit με 5% αλκοόλ & 25 IBU από την Ζουριδάκης Α.Ε. , τα γνωστά καταστήματα Κρητικών παραδοσιακών προϊόντων. Ζυθοποιήθηκε στη Notos Brewery - ΠρότυπηΜικροζυθοποιία Ηρακλείου . Φέρει το όνομα της αρχαίας πόλης και αρχαιολογικού χώρου σήμερα της Κρήτης , Γόρτυς ή Γόρτυνα , 45 χιλιόμετρα νότια του Ηρακλείου . Η αρχαία Γόρτυνα αποτέλεσε την πρωτεύουσα της Κρήτης και της Κυρηναϊκής κατά την Ρωμαϊκή εποχή, κατοικήθηκε το 3000 π.Χ . περίπου και γνώρισε άνθηση κατά τη Μινωική περίοδο, μεταξύ του 1600 – 1100 π.Χ . Καταστράφηκε δύο φορές από σεισμούς, την δεύτερη μάλιστα ολοσχερώς. Στα ερείπιά της είναι χτισμένα τα χωριά Άγιοι Δέκα , Μητρόπολη και Αμπελούζος . Aρχαία Γόρτυνα Από  Olaf Tausch - CC BY-SA 3.0,  https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=2323110 Το χρώμα της είναι ξανθό θολό με αρκετό, λευκό, αφρό μεγάλης διάρκειας. Τα αρώματά της είναι ευχάριστα, με νότες εσπ...

Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 648 , Faistos Honey Saison , Ελληνική h oney s aison μπύρα με 4,6% αλκοόλ από την Ζουριδάκης Α.Ε. , τα γνωστά καταστήματα Κρητικών παραδοσιακών προϊόντων. Ζυθοποιήθηκε στη Notos Brewery - Πρότυπη Μικροζυθοποιία Ηρακλείου. Η οικογένεια Ζουριδάκη , με τα 5 καταστήματα Κρητικών παραδοσιακών προϊόντων σε Πιτσίδια, Μάταλα, Πειραιά, Αθήνα και Θεσσαλονίκη , αποφάσισε ανάμεσα στα τόσα τοπικά προϊόντα να προσθέσει και την τοπική μπύρα. Πρόκειται για μια φρέσκια, αφιλτράριστη, απαστερίωτη, ξανθιά, αρωματική μπύρα η οποία περιέχει κρητικό θυμαρίσιο μέλι, παραγωγή της οικογένειας φυσικά! T ο χρώμα της Faisto s είναι ξανθό, θολό, με λευκό, συνεκτικό αφρό αρκετά μεγάλης διάρκειας. Τα αρώματά της είναι ευχάριστα, βυνώδη, με απαλές νότες μελιού. Το σώμα της είναι ελαφρύ προς μεσαίο με αρκετή ανθράκωση. Η γεύση της είναι πάρα πολύ καλή, γλυκόπιοτη και γλυκόπικρη, με ελαφριές νότες ανθών, εσπεριδοειδών και μελιού. Τέλος η επίγευσή της είναι μέσης διάρκειας με μια...