Brewdog Hazy Jane

Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 632, Hazy Jane, Σκωτσέζικη New England IPA μπύρα με 50 IBUs και 7,2% αλκοόλ από την ιδρυθείσα το 2007 ζυθοποιία Brewdog, στο Fraserburgh της Σκωτίας. Περισσότερα για τη ζυθοποιία εδώ.
Ανήκει τη σειρά "Amplified" και στη ζυθοποίησή της έχουν χρησιμοποιηθεί βύνες Carafa, Crystal, Pale & Rye, σιτάρι και βρώμη και λυκίσκοι Amarillo, Hallertauer Blanc, Magnum & Mandarina Bavaria.
Η Hazy Jane  είναι θολή ξανθοκίτρινη με αρκετό λευκό αφρό μεγάλης διάρκειας. Τα αρώματά της είναι ιδιαίτερα hoppy, φρουτώδη, με νότες τροπικών φρούτων. Έχει μεσαίο σώμα και μέση ανθράκωση. Η γεύση της είναι πραγματικά απολαυστική, γλυκόπικρη με ευχάριστες φρουτώδεις νότες τροπικών φρούτων, ανανά, μάνγκο αλλά και εσπεριδοειδών. Τέλος, η επίγευσή της είναι κι αυτή γλυκόπικρη με έναν ελαφρώς πικάντικο χαρακτήρα και μεγάλη διάρκεια!

Πηγή : www.brewdog.com

Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις τελευταίου έτους

Argus (ΕΡΜΗΣ)

Astroblaster

Perlenbacher Premium Pils

Blonder Bräu

Henninger

ΛΑΤΙΝΑ

Thüringer Premium Bier

ΠΑΙΧΤΕ ΠΑΝΚ!

Gralsburg Pilsner

Lagunitas IPA