Lagunitas IPA


Μπυρολόγιο ημέρα 308 Lagunitas IPA, Αμερικάνικη IPA μπύρα με 6,2% αλκοόλ και 51,5 IBUs από την ζυθοποιία Lagunitas Brewing Company (Heineken International) στην περιοχή Petaluma της California. Είναι η όγδοη μπύρα του 10ήμερου 19-28 Μαΐου 2017 στη Μεγάλη Βρετανία. Την ήπια και αυτή στην pub 256 Wilmslow Road, στο Fallowfield του Manchester στις 24/5. Και στην παρούσα ανάρτηση, η έλλειψη μιας δικής μου φωτογραφία της μπύρας οφείλεται στο ότι σε αυτή την μπυραρία απαγορευόταν το σερβίρισμα της μπύρας σε γυάλινο ποτήρι και όταν αγόραζες μπουκάλι στην άδειαζαν σε πλαστικό ποτήρι και κράταγαν το μπουκάλι! Ο λόγος φυσικά είναι η αποφυγή τραυματισμού καθώς τα γυάλινα αντικείμενα γίνονται φονικά όπλα στα χέρια των μεθυσμένων Άγγλων.
Η ζυθοποιία ιδρύθηκε το 1993 στη in Lagunitas της Καλιφόρνια και ένα χρόνο αργότερα μετακομίζει στην Petaluma. Έχοντας μια ταχύτατη ανάπτυξη, το 2014 ήταν η 5η σε πωλήσεις craft ζυθοποιία στις Ηνωμένες Πολιτείες! Το Σεπτέμβρη του 2015 η Heineken International αγοράζει το 50% των μετοχών της Lagunitas και φυσικά ζυθοποιία χάνει πλέον τον τίτλο craft! Μόλις πριν λίγες ημέρες, στις 5 Μαΐου 2017, Η Heineken αγοράζει και το υπόλοιπο 50% και πλέον είναι ο μόνος ιδιοκτήτης!
Στο άρωμα κυριαρχεί ο λυκίσκος φυσικά, με αισθήσεις κίτρου και πεύκου. Η γεύση σχετικά πικρή με νότες πορτοκαλιού και καραμέλας. Η επίγευση είναι επίσης ελαφρώς πικρή και μεγάλης διάρκειας. Μια πάρα πολύ ωραία μπύρα που την καταευχαριστήθηκα!

Πηγή: en.wikipedia.org




Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις

AMMOUSA IPA

Sknipa Bold

Argus (ΕΡΜΗΣ)

Johnnies’ Beer Hefeweizen

SALONIKIA

AMMOUSA GOLDEN NEIPA

Στάλα Strong Ale

Στάλα Pale Ale

Sknipa Lady

De’KA 5