Septem W-Day


Μπυρολόγιο ημέρα 289, Septem W-Day, καθότι Τετάρτη σήμερα και η Septem μικροζυθοποιία από το Ωρολόγιο Ευβοίας προτρέπει Wheat IPA με 6% αλκοόλ και 45 IBU.
Είναι μια σταρένια, απαστερίωτη Indian Pale Ale, με πορτοκαλί χρώμα, πλούσιο, πυκνό αφρό μεγάλης διάρκειας. Στην παρασκευή της χρησιμοποιούνται 40% βύνη σιταριού (wheat), κριθαριού, και 2 ποικιλίες λυκίσκου (Waimea & Vic Secret).
Χαρακτηρίζεται από τα έντονα φρουτώδη αρώματα passionfruit, ανανά & μάνγκο, γεύση επίσης φρουτώδη, γλυκιά και πικρή, με καλή ισορροπία μεταξύ σιταριού και κριθαριού και τέλος, από μια διακριτική πικράδα στην επίγευση. Η σχετικά αυξημένη ενανθράκωση συντελεί στο υπέροχο αίσθημα του ξεδιψάσματος  

Βραβείο:
International Beer Challenge 2016 – Χάλκινο Μετάλλιο



Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις τελευταίου έτους

Argus (ΕΡΜΗΣ)

Henninger

Perlenbacher Premium Pils

Argos Star Lager

Strongbow Red Berries

Lagunitas IPA

Βάκχος Lager... εζυμώθηκε κατά λάθος

Kaiserdom Kellerbier

Ψυχή του πάρτι