Holy Strength

Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 452, Holy Strength, Ελληνική abbey ale, craft μπύρα με 9,5% αλκοόλ. Παρασκευάζεται από την gypsy ζυθοποιία Noble Men στη μικροζυθοποιία Elixi A.E. στη Δροσιά Χαλκίδας. Είναι απαστερίωτη, χαμηλής ζύμωσης μπύρα με επαναζύμωση στη φιάλη.
Είναι σκουρόξανθη, θολή, με παρουσία ιζημάτων και με πυκνό λευκό αφρό μέσης διάρκειας. Διακρίνονται βυνώδη αρώματα με νότες κόκκινων φρούτων και ξηρών καρπών καθώς επίσης και το άρωμα του αλκοόλ που αναδύεται όλο και περισσότερο καθώς η μπύρα ζεσταίνεται! Η γεύση είναι ιδιαίτερα ευχάριστη, γλυκιά με έντονες νότες καραμέλας και πικάντικες νότες λυκίσκου, αυξημένη ενανθράκωση και μεσαίο σώμα. Τέλος η επίγευσή της είναι γλυκιά με νότες καραμέλας βουτύρου και μέσης διάρκειας!



Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις τελευταίου έτους

Argus (ΕΡΜΗΣ)

Perlenbacher Premium Pils

Strongbow Red Berries

Kaiserdom Kellerbier

Argos Star Lager

Ψυχή του πάρτι

Kentavros Pilsner

Henninger

Blonder Bräu

Postřižinské Výčepní Světlé