Lola Fresh! Pilsner

Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 519, Lola Fresh! Pilsner, Ελληνική, φρέσκια, απαστερίωτη και αφιλτράριστη pilsner μπύρα με 5,5% αλκοόλ και 29 IBUs, από τη Zυθοποιία Πηνειού στη Λάρισα. Ζυθοποιείται στην ιδιόκτητη παραγωγική μονάδα που βρίσκεται στο 7ο χιλιόμετρο της επαρχιακής οδού, Λάρισας - Συκουρίου. Πρόκειται για την πρώτη Λαρισαϊκή μπύρα και το όνομά της προέρχεται από τα αρχικά των λέξεων Longitude (Γεωγραφικό Μήκος) και Latitude (Γεωγραφικό Πλάτος) γι’ αυτό και στην ετικέτα της φέρει τις συντεταγμένες της πόλης της Λάρισας : 39,6390 °N, 22,4191 °E. Οι Λαρισαίοι βέβαια προτιμούν την άποψη πως το όνομα στην πραγματικότητα προέρχεται από τα αρχικά των λέξεων Love Larissa!
Είναι ξανθιά ελαφρώς θολή με αρκετό, πυκνό, λευκό αφρό μεγάλης διάρκειας. Τα αρώματα της είναι ευχάριστα, διακριτικά ανθικά και ελαφρώς πικάντικα. Η γεύση της είναι πάρα πολύ καλή, έντονη, ξηρή όπως αρμόζει σε μια pilsner, ευκολόπιοτη και ξεδιψαστική, με τις νότες της βύνης και του λυκίσκου σε ισορροπία. Το σώμα της είναι ελαφρύ με αρκετή ανθράκωση, και τέλος η επίγευσή της είναι ελαφρώς πικρή, με μέση διάρκεια.




Η αρχική φωτογραφία στις 11 Φεβρουαρίου 2019.

Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις τελευταίου έτους

Argus (ΕΡΜΗΣ)

Lagunitas IPA

Perlenbacher Premium Pils

Staropramen Unfiltered

Henninger

Ψυχή του πάρτι

McFarland

Staropramen Granat

Argos Star Lager

ΒΕΡΓΙΝΑ Weiss