Page 24 Barley W

Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 512, Saint Germain (Page 24) Black Edition Barley W, Γαλλική μπύρα barley wine τύπου με 10,9% αλκοόλ. Παράγεται από την Brasserie Saint Germain (Page 24), guest ζυθοποιία της Ζυθογνωσίας 2018, για την οποία μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα εδώ.
Η Barley W είναι μια σκούρα κόκκινη μπύρα με άφθονο, πυκνό, υπόλευκο αφρό, μεγάλης διάρκειας που αφήνει τα ίχνη του στο τοιχώματα του ποτηριού καθώς την πίνεις. Έχει υπέροχα έντονα αρώματα της βύνης και της καραμέλας, μεσαίο σώμα και αρκετή ενανθράκωση. Η γεύση της είναι πάρα πολύ καλή, πολύπλοκη, γλυκιά και ελάχιστα πικρή, φρουτώδης με νότες σταφίδας και με το αλκοόλ αρκετά ευδιάκριτο, και πώς να το κρύψεις άλλωστε τόσο που είναι! Στο τέλος της φιάλης των 330 ml μια ελαφριά ζαλάδα είναι σχεδόν βέβαιη! Τέλος, γλυκιά και με μια ανεπαίσθητη πικράδα είναι και η επίγευση της η οποία έχει και μεγάλη διάρκεια.

Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις

Argus (ΕΡΜΗΣ)

AMMOUSA IPA

Sknipa Bold

Johnnies’ Beer Hefeweizen

Nikos Georgiou American Pale Ale

AMMOUSA GOLDEN NEIPA

SALONIKIA

Στάλα Pale Ale

Στάλα Strong Ale

Sknipa Lady