Septem 8η Μέρα


Μπυρολόγιο ημέρα 207, Septem 8η Μέρα, Ελληνική India Pale Ale μπύρα με 7% αλκοολ και 65 IBU από την Septem μικροζυθοποιία στην Εύβοια. Για την παρασκευή της έχουν χρησιμοποιηθεί ολόκληρα άνθη τριών αμερικάνικων ποικιλιών λυκίσκου, Citra, Mosaic και Simcoe, και 4 βύνες, Marris Otter Pale Malt, Munich Malt, Amber Malt και Aromatic Malt. Είναι φρέσκια, απαστερίωτη, αφιλτράριστη πορτοκαλόξανθη μπύρα με πλούσιο λευκό αφρό μεγάλης διάρκειας. Χαρακτηρίζεται από εντυπωσιακά αρώματα μανταρινιού, ροδάκινου, κίτρου, πεύκου, μάνγκο και lychee. Γευστικά, δυνατό παρόν δίνουν το ροδάκινο και το Lychee, ενώ έχει μακρά επίγευση. Μπορεί η ίδια η ζυθοποιία να προτείνει θερμοκρασία σερβιρίσματος 10-12 oC όμως την ήπια πιο παγωμένη και πραγματικά την ευχαριστήθηκα.


Πηγή: septem.gr 

Πηγή: beerbartender.gr 

Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις

AMMOUSA IPA

Argus (ΕΡΜΗΣ)

Sknipa Bold

Johnnies’ Beer Hefeweizen

Nikos Georgiou American Pale Ale

SALONIKIA

AMMOUSA GOLDEN NEIPA

Στάλα Strong Ale

Στάλα Pale Ale

De’KA 5