Septem 8η Μέρα


Μπυρολόγιο ημέρα 207, Septem 8η Μέρα, Ελληνική India Pale Ale μπύρα με 7% αλκοολ και 65 IBU από την Septem μικροζυθοποιία στην Εύβοια. Για την παρασκευή της έχουν χρησιμοποιηθεί ολόκληρα άνθη τριών αμερικάνικων ποικιλιών λυκίσκου, Citra, Mosaic και Simcoe, και 4 βύνες, Marris Otter Pale Malt, Munich Malt, Amber Malt και Aromatic Malt. Είναι φρέσκια, απαστερίωτη, αφιλτράριστη πορτοκαλόξανθη μπύρα με πλούσιο λευκό αφρό μεγάλης διάρκειας. Χαρακτηρίζεται από εντυπωσιακά αρώματα μανταρινιού, ροδάκινου, κίτρου, πεύκου, μάνγκο και lychee. Γευστικά, δυνατό παρόν δίνουν το ροδάκινο και το Lychee, ενώ έχει μακρά επίγευση. Μπορεί η ίδια η ζυθοποιία να προτείνει θερμοκρασία σερβιρίσματος 10-12 oC όμως την ήπια πιο παγωμένη και πραγματικά την ευχαριστήθηκα.


Πηγή: septem.gr 

Πηγή: beerbartender.gr 

Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις τελευταίου έτους

Argus (ΕΡΜΗΣ)

Kronenbourg 1664 Blanc

Strongbow Red Berries

Kentavros Pilsner

Sui Generis / Clepsydra Smoked Baltic Porter

Canal Dive Brown Ale

Marmita Red Ale

Verigos-Karamolegkos Märzen Oktoberfestbier

Guinness Nitro IPA

Arkoudi