Primator Stout


Μπυρολόγιο ημέρα 325, Primator Stout, Τσέχικη oatmeal stout μπύρα με 4,7 % αλκοόλ, από την ιδρυθείσα το 1872 ζυθοποιία Primátor a.s (Pivovar Náchod - LIF Group Inc.), στο Náchod της Τσεχίας. Πολυβραβευμένη αφροζύμωτη μπύρα στην ζυθοποίηση της οποίας χρησιμοποιούνται 4 βύνες κριθαριού, καβουρδισμένο κριθάρι και βρώμη. Οι λυκίσκοι είναι από την περιοχή του Kent στην Αγγλία. Βρετανικής καταγωγής είναι και η μαγιά καθώς και η συνταγή της.
Έχει μαύρο χρώμα με πλούσιο, πυκνό καφέ αφρό. Διακρίνονται αρώματα κακάο, ψημένης βύνης και πικρής σοκολάτας! Η έντονη γενικά γευση της ειναι σε αντιστοιχία με τ' αρώματα, ενώ επιπλέον διακρίνονται ο καφές και οι νότες καπνιστού! Παρότι καλοκαίρι, την άφησα λιγο να ζεσταθεί καθώς οσο πιο ζεστή τόσο πιο έντονα ειναι τα αρώματα και πιο γεμάτη η γευση της.



Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις

AMMOUSA IPA

Sknipa Bold

Argus (ΕΡΜΗΣ)

Johnnies’ Beer Hefeweizen

SALONIKIA

AMMOUSA GOLDEN NEIPA

Στάλα Strong Ale

Στάλα Pale Ale

Sknipa Lady

De’KA 5