Fix Dark


Μπυρολόγιο ημέρα 253, Fix Dark, Ελληνική μαύρη lager (dunkel) μπύρα με 5,2% αλκοόλ από την Ολυμπιακή Ζυθοποιία. Η ξεχωριστή συνταγή της ήταν καλά φυλαγμένη, για δεκαετίες ολόκληρες, και συνδέεται με τον θεσμό της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης, όπου για πολλά χρόνια οι επισκέπτες συνέρρεαν στο περίπτερο της Φιξ, για να απολαύσουν την παγωμένη μαύρη μπύρα, που παραγόταν αποκλειστικά για τη συγκεκριμένη περίσταση.

Λανσαρίστηκε το 2012 με μια επιτυχημένη καμπάνια σαν η "μαύρη έκπληξη".



Ελαφρώς μπεζ αφρός, πλούσιος και κρεμώδης με μεγάλη διάρκεια. Στο μπουκέτο αρωμάτων κυριαρχεί η φρεσκάδα από αρώματα μήλου, μπανάνας, καραμέλας και καβουρδισμένης βύνης. Ευκολόπιοτη, με ισορροπημένη γεύση σχεδόν καθόλου πικρή, με ελαφρώς ξηρή επίγευση.



Πηγή: www.beer.gr

Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις τελευταίου έτους

Argus (ΕΡΜΗΣ)

Strongbow Red Berries

Kentavros Pilsner

Kronenbourg 1664 Blanc

Canal Dive Brown Ale

Marmita Red Ale

Postřižinské Výčepní Světlé

Verigos-Karamolegkos Märzen Oktoberfestbier

Arkoudi

Sui Generis / Clepsydra Smoked Baltic Porter