St Peter's India Pale Ale

Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 651, St Peter's India Pale Ale, αγγλική ipa μπύρα με 5,5% αλκοόλ, από την St Peters Brewery στο Suffolk της ανατολικής Αγγλίας. Περισσότερα για τη ζυθοποιία μπορείτε να διαβάσετε εδώ, στην πρώτη μπύρα της ζυθοποιίας που πέρασε από τις σελίδες του παρόντος μπυροημερολογίου, και σας προτείνω να το κάνετε!

Το χρώμα της σημερινής μπύρας είναι σκουρόξανθο με αρκετό, συνεκτικό, κρεμώδη, υπόλευκο αφρό μεγάλης διάρκειας. Τα αρώματά της είναι βυνώδη, με νότες καραμέλας βουτύρου και ανθών. Το σώμα της είναι ελαφρύ και με χαμηλή ανθράκωση. Η γεύση της είναι πάρα πολύ καλή, ξεδιψαστική, λίγο φρουτώδης με απαλές νότες εσπεριδοειδών, καραμέλας και τη χαρακτηριστική πικράδα των αγγλικών IPA. Τέλος η επίγευσή της είναι ξηρή και πικρή και με μεγάλη διάρκεια.



Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις τελευταίου έτους

Argus (ΕΡΜΗΣ)

Astroblaster

Perlenbacher Premium Pils

Blonder Bräu

Henninger

ΛΑΤΙΝΑ

Thüringer Premium Bier

ΠΑΙΧΤΕ ΠΑΝΚ!

Gralsburg Pilsner

Carib