Strange Brew Uncle Jam's Tale #2 American Stout

Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 392, Uncle Jam's Tale #2 American Stout, Ελληνική American stout μπύρα με 7,5 % αλκοόλ και 50 IBUs. Παρασκευάζεται από την gypsy ζυθοποιία Strange Brew σε συνεργασία με την Λακωνική Ζυθοποιία στο Γύθειο. Θυμηθείτε την πρώτη ιστορία (tale 1) εδώ.
Η δεύτερη ιστορία μας μιλά για μια American Stout, η οποία κυκλοφόρησε τον Δεκέμβριο που μας πέρασε.  Έχει μαύρο χρώμα με πλούσιο, πυκνό, καφέ αφρό μεγάλης διάρκειας. Στη μύτη διακρίνονται τα έντονα αρώματα της καβουρδισμένης βύνης, του λυκίσκου, του καφέ και της σοκολάτας. Η γεύση της είναι αρκετά βυνώδης, λιγότερο πικρή και περισσότερο γλυκιά, ξεδιψαστική με ελαφριά ενανθράκωση, και με ευδιάκριτες νότες καφέ, σοκολάτας και σκούρων ώριμων φρούτων. Η επίγευσή της είναι μακράς διάρκειας πικρή και ελάχιστα όξινη. Άλλη μια πάρα πολύ καλή μπύρα από τον παραμυθατζή θείο Jam!

Πηγή: www.ratebeer.com


Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις τελευταίου έτους

Argus (ΕΡΜΗΣ)

Strongbow Red Berries

Kronenbourg 1664 Blanc

Kentavros Pilsner

Westvleteren 12 (XII)

Canal Dive Brown Ale

Marmita Red Ale

Verigos-Karamolegkos Märzen Oktoberfestbier

Guinness Nitro IPA

Arkoudi