Delphi Dark Ale


Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 379, Delphi Dark Ale, Ελληνική brown ale μπύρα με 5,6% αλκοόλ, από την μικροζυθοποιία Elixi A.E. στη Δροσιά Χαλκίδας.
Είναι μαύρη με πυκνό, καφέ αφρό, σωστής ποσότητας και μέσης διάρκειας. Τα αρώματα της είναι ευχάριστα και απαλά, με τις νότες καβουρδισμένων ξηρών καρπών και μαύρων φρούτων αλλά και του λυκίσκου να κυριαρχούν και να ικανοποιούν την αίσθηση της όσφρησης.
Η γεύση είναι αναλόγως υπέροχη, γλυκιά κι  ελαφρώς πικρή, με αυξημένη ενανθράκωση, και επίσης ευχάριστες νότες σοκολάτας και καφέ. Τέλος, η σοκολατένια της επίγευση είναι αρκετά μακρά σε διάρκεια. Γενικά πρόκειται για μια ευχάριστη και ευκολόπιστη μπύρα, ότι πρέπει για το χειμώνα.


Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις τελευταίου έτους

Argus (ΕΡΜΗΣ)

Strongbow Red Berries

Kronenbourg 1664 Blanc

Kentavros Pilsner

Westvleteren 12 (XII)

Canal Dive Brown Ale

Marmita Red Ale

Guinness Nitro IPA

Verigos-Karamolegkos Märzen Oktoberfestbier

Arkoudi