Corsendonk Dark Dubbel


Μπυρολόγιο ημέρα 350, Corsendonk Dark Dubbel, Βέλγικη abbey dubbel, με 8,3 % αλκοόλ. Παρασκευάζεται για λογαριασμό της Brouwerij Corsendonk από την Brasserie Du Bocq. Περισσότερα για τη ζυθοποιία εδώ.
Η Corsendonk Dark Dubbel είναι σκούρα, σχεδόν μαύρη μπύρα με καφέ πυκνό αφρό. Στη μύτη φτάνουν βυνώδη αρώματα, καθώς και καραμέλας, toffee, σοκολάτας και του οινοπνεύματος. Στο στόμα εκτός από την καραμέλα και τη σοκολάτα, γεύεσαι και σκούρα φρούτα οπως σταφύλια, κεράσια και σύκα. Η γεύση ειναι υπέροχη, έντονη και πολύπλοκη, αρκετά γλυκιά, ελάχιστα όξινη και λίγο πικάντικη από την βέλγικη μαγιά. Έντονη και με μεγάλη διάρκεια είναι και η επίγευσή της. Με δυο λόγια πρόκειται για μια πάρα πολύ καλύ abbey μπύρα, ό,τι πρέπει για τώρα που χειμωνιάζει.


Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις τελευταίου έτους

Argus (ΕΡΜΗΣ)

Strongbow Red Berries

Kronenbourg 1664 Blanc

Kentavros Pilsner

Westvleteren 12 (XII)

Canal Dive Brown Ale

Marmita Red Ale

Guinness Nitro IPA

Verigos-Karamolegkos Märzen Oktoberfestbier

Arkoudi