Budweiser Budvar B:Free

Αγαπημένο μου μπυρολόγιο ημέρα 233, Budweiser Budvar B:Free, Τσέχικη μπύρα χωρίς αλκοόλ (<0,5% ABV) που παράγεται από την ιδρυθείσα το 1895 ζυθοποιία Budějovický Budvar στην πόλη České Budějovice (Budweis). Περισσότερα για την ζυθοποιία μπορείτε να διαβάσετε εδώ. 

Είναι ξανθιά και διαυγής μπύρα, με πλούσιο λευκό αφρό, μικρής διάρκειας. Αρώματα βύνης κριθαριού, γρασιδιού και λυκίσκου. Γεύση γεμάτη, όχι πάρα πολύ νερουλή, ελαφρώς πικρή και πικάντικη, με ξηρή επίγευση. Η ζυθοποιία διατείνεται πως μόνο το αλκοόλ έχει αφαιρεθεί από την "κανονική" της μπύρα ενώ η γεύση παραμένει ίδια, κάτι που δεν είναι ακριβώς αλήθεια. Θα τη χαρακτήριζα όμως τίμια για κατανάλωση σε περιστάσεις που απαγορεύεται το αλκοόλ.