Italian Amber Ale


Μπυρολόγιο ημέρα 335, Italian Amber Ale, Ιταλική amber ale μπύρα με 5,2% αλκοόλ και 30 IBUs, που παράγεται για λογαριασμό της Target2000 S.p.A., στη μικροζυθοποιία Birra Amarcord στο Apecchio.
Έχει σκούρο πορτοκαλί χρώμα στα 27 EBC συγκεκριμένα και ελαφρώς μπεζ αφρό που εξαφανίστηκε σε μερικά δευτερόλεπτα. Στην παραγωγή της χρησιμοποιούνται 5 διαφορετικές ποικιλίες λυκίσκου (Magnum, Willamette, Centennial, Galaxy & Cascade). Διακρίνονται αρώματα καραμέλας, βύνης και λυκίσκου. Το χρώμα και τα αρώματα σε προετοιμάζουν για το ότι θα ακολουθήσει κάτι καλό ώσπου έρχεται η γεύση να γκρεμίσει ότι το μυαλό είχε χτίσει! Πολύ όξινη, πολύ ξηρή και με ενανθράκωση που θυμίζει σαμπάνια! Νομίζω πως αν το μπουκάλι ήταν 500 ml δεν κατάφερνα τα την πιω όλη.



Σχόλια

Δημοφιλέστερες αναρτήσεις

AMMOUSA IPA

Sknipa Bold

Johnnies’ Beer Hefeweizen

SALONIKIA

AMMOUSA GOLDEN NEIPA

Στάλα Strong Ale

Στάλα Pale Ale

Argus (ΕΡΜΗΣ)

Sknipa Lady

Oniro